みなさん、笑っちゃいました？！ 彼は弊社がお世話になっている会計事務所のA山さんです。 湖上館パムコがリニューアルオープンしてからのお付き合いで、もう7年間お世話になっています。その間には数々の喜び・悲しみ・悩みがありましたが、全ての事を共に分かち合ってき ...

　２００５年にオープンした「みかた温泉 きらら」は、若狭を訪れる観光客にも人気の天然温泉施設です。白壁と瓦屋根の外観、内部の吹き抜けなど、和風の意匠が施され、落ち着いた雰囲気の施設になっています。一説によると「千と千尋の神隠し」に出てくる風呂屋をイメージ ...

　３月１２日に奈良東大寺二月堂で行われる「お水取り」に先がけて、毎年３月２日に行われる小浜市神宮寺の｢お水送り｣は、奈良と若狭が昔から深い関係にあったことを物語る歴史的な行事で、当館より車で５０分程の所で行われます。 「お水送り」は ■午前１１時、下根来八幡 ...

　この写真は、フグコースを召し上がっていただく際に一番最初に楽しんでいただく「フグのヒレ酒」です。このヒレ酒の作り方ですが、まず、フグをさばいた時に切り落とすヒレをきれいに洗い、板にくっつけてペンペンになるまで乾かします。その乾いたヒレを少々焦げ目ができ ...