今日は「自捕自食ツアー・うなぎ捕り編」の取材がありました。
うなぎが捕れるか??心配していましたが、ばっちり!
大きなうなぎが捕れて大満足のツアーになりました。

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漁師である私の父がうなぎを捌いているところです。

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大きなうなぎをすぐに炭焼き!脂がのっていて、ジュ~ジュ~焼けていきます

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そして、出来上がり!今日は自家製梅ジュースと一緒に召し上がっていただきました!