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見てください!すっぽんの出汁を取るのに、甲羅などを煮詰めて、その後冷蔵庫に入れておいた鍋なのですが、、鍋の中はコラーゲンが固まって、ゼリー状になっていました。鍋を縦にしても固まっていてぷるぷる状態!
あらためて、すっぽんのコラーゲン力に驚かされました。。

お肌ツルツルを目指している方々、是非チャンスがありましたら食べてみてください!!