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みなさん!いのししの肉を食べた事はありますか!?イメージとしては臭い、硬いなどのイメージをお持ちではないでしょうか??
僕もむか~しに一度食べた事があったのですが、そのときはあまり美味しくなかった覚えがあります。
しし肉の味は狩人さんのさばき方によって味が決まるらしく先日食べたのは「若狭の名狩人」がさばいてくれたものだったので、やわらかくて臭みもなく本当に美味しくいただくことができました☆
しし肉のイメージがあまりよくない方は是非「若狭の名狩人」のしし肉を食べてみてくださ~い!
味は徹哉が保障します!!!!!!