「淡白で上品な味だね！」と今年も大人気のふぐ。皆さんは味わった事があるでしょうか？この写真はテッチリ（ふぐ鍋）用のふぐのアラです。見るからに白くて、上品そうでしょ！これを食べてみると、身がプリプリしてて本当に美味しいんですよ！ふぐの外見とは似つかない上品な味。
　36歳の私も最近では、あぶらギトギトの料理より、サッパリ料理のほうが食が進むようになり、嬉しいやら、悲しいやらで、複雑な思いをしていますが、美味しい物は美味しいわけで・・・・・・、とにかく「ふぐ」は美味しいんです！年齢に関わらず一度食べてみてください！